根曲がり竹の季節20140617
今年も根曲がり竹をいただくことが出来ました。 皮剥きは手の爪が痛くなり苦行のようですが(^^;;その分たけのこ汁の美味しさが増しているのかもしれません。 地域によって食べ方が違うかもしれませんが、私の […]
信州・黒姫にIターンして田舎暮らしをしながら銘木一枚板販売、介護事業などを営んでいます
今年も根曲がり竹をいただくことが出来ました。 皮剥きは手の爪が痛くなり苦行のようですが(^^;;その分たけのこ汁の美味しさが増しているのかもしれません。 地域によって食べ方が違うかもしれませんが、私の […]