多羅尾事務所介護者交流会を開催しました～「食」についての情報交換会～

今日は多羅尾事務所大平オフィスにて交流会「食についての情報交換会」を開催しました。
今回は介護サービスご利用者様、町内の介護・福祉施設の関係者様、弊社スタッフ、の計22名にご参加いただきました。
以下、交流会に参加した弊社ケアマネージャーの感想です。

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今回は以下の2つのテーマで交流会を行いました。

１．いくつになってもおいしく食べたい！
２．安心・便利でおいしく食べたい！

1つ目のテーマでは、介護サービスご利用者で元調理師のＫさんに、実際お母様のために
作っているミキサー食を会場で作っていただき、ミキサー食を美味しく作るコツを伺いました。

2つ目の「安心・便利」というテーマでは、黒姫ホームサービス様から水入らずでそのまま炊ける
炊き込みご飯の素や宅配食の試食をご提供していただき、みなさんで食べながら情報交換をして
いただきました。

食は人間が生きていくためなくてはならないものです。
おいしく食べたいという欲求は人間最後まで満たされる必要があり、私たち専門職はそのための
方法を学び、考え、情報発信することが大切であると改めて実感することができました。

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黒姫ホームサービス様にはたくさんの試食品をご用意いただきました！
前回の床ずれ勉強会に引き続き、今回も一緒に交流会を盛り上げていただき感謝しております。

ご参加いただいた皆様の協力もあり、今回の交流会も有意義なものとなったと思います。
多羅尾事務所では、これからも楽しく・ためになる交流会を開催していきます。