回転寿司はいつ生まれたのか？　

最近所用で長野市に出る時、回転寿司店に入ることが多くなりました。

回転寿司は最近、１皿あたりの価格が大分安くなり、さらに手軽に入ることの出来るお店になりました。
また、ネタも美味しくなってきているような気がします。

ネタが特急の形をした「特急レーン」で運ばれてくるのも面白いですね。
子供達はいつも大喜びです。

注文もタッチパネルで出来るようになって、さらに便利になりましたね。

回転寿司、昔は今のようにたくさんなかったですよね。
いつ頃、どのように出来たのか？？？
気になったのでgoogleで調べてみました。

始めて回転寿司店が出来たのは１９５８年で「元禄寿司」が元祖だそうです！
意外と歴史が古いんですね。
昔、そんなに食べに行った記憶がないのですが。。。

調べていて驚いたのが、寿司を回転させるコンベアのほぼ１００％が石川県で製造されているということ。
昔やっていた「トリビアの泉」で取り上げられたことがありそうな話ですよね（笑）。
素朴な疑問から調べてみたのですが、こういうことを調べてみるのも結構面白いですね。
生活には全く役立ちませんが（笑）。