自家製椎茸、悲願の初収穫!

自家製椎茸、悲願の初収穫!
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自家製椎茸、悲願の初収穫!

椎茸のうちの1つが、ようやく収獲出来そうな大きさに育ちました。
3月中旬に出ていた椎茸は、3月下旬の寒さにやられたようで黒ずんでしぼんでしまいましたが。。。

小さなものも続々と出てきています(^^)

自家製椎茸、悲願の初収穫!1自家製椎茸、悲願の初収穫!2

初物の収獲は息子に任せました。
肉厚で非常に美味しそうです(^‐^)

今日は僅か1個の収獲ですが。。。
シンプルに焼き椎茸にして食べようと思います。楽しみ!